Archive für 6.12.2009

Weihnachtsmarkt: Heißa wie die Puffer braten!

Unter diesem Motto hat sich die Schützengesellschaft Diekholzen erstmalig am Weihnachtsmarkt in Diekholzen, am 29.11.2009, beteiligt.

Viele fleißige Hände waren nötig, um Stand und Sitzgelegenheiten aufzubauen. Nachdem technische Schwierigkeiten überwunden waren (Dank an Bernd Springmann), brutzelten in drei Pfannen leckere Puffer. Der Teig, natürlich aus eigener Herstellung und nach altem überlieferten Rezept.

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Mit Verkauf des letzten Puffers waren sich alle Beteiligten einig:

trotz müder Beine und leichter Verbrennungen sind wir im nächsten Jahr wieder dabei.

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